espinacas y Laal Matemáticas Broken Trigo Pilaf
Chef
: Vicky Ratnani
Receta Tiempo de cocción
: 35 minutos ............... .................................................. .A deliciosa pilaf vegetariana hecha con trigo roto, las espinacas, las matemáticas laal y una serie de otras verduras. Dar a su día un comienzo saludable con esta receta.
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Ingredientes
1 taza de trigo roto, lavados y soaked30 zanahoria genéticamente, cortadas en trozos 1 cebolla mediana, cortada en 420-30 g de puerros, cortados en dientes de chunks2 de jengibre garlic1 cucharadas, chile verde finamente chopped1, chopped1 cucharadas de apio, finamente taza chopped1 de pellizco Stocka vegetal de cucharadas saffron2 de brócoli tallos, diced1 taza de espinacas, hojas de matemáticas taza laal washed1, washedJuice de 1/2 un lemonPinch de zestSalt limón y pimienta al season1 floretes de brócoli taza, trimmed1 cucharadas de queso parmesano, grated1 cucharadas de perejil picado
Método
En una licuadora, agregar la zanahoria, cebollas, puerros, ajos, apio, jengibre y verde chilli.Blend en un grueso paste.Boil el caldo de verduras con una pizca de azafrán. En otra sartén añadir al menos 1 1/2 cucharadita de aceite de oliva y el sudor de la mitad de la paste.Add gruesa hecha previamente la tallos de brócoli. Escaldar las espinacas y las matemáticas laal en agua con sal caliente por unos pocos segundos y de inmediato añadir a la sartén y rehogar con la otra vegetables.Saute bien y añadir el jugo de limón, sal y pimienta y una pizca de ralladura de limón. Añadir 1 1/2 cucharada de las acciones en las verduras. Añadir el trigo roto drenado y mezclar muy gently.Add las flores de brócoli y queso parmesano rallado. Es posible que necesite añadir un poco más de caldo si quieres una papilla consistency.Serve la papilla caliente o fría con virutas de parmesano.
Ingredientes clave:
trigo, pimienta negro, zanahoria, cebolla, puerro, ajo, jengibre, pimientos verdes, apio, caldo de verduras, el azafrán, el brócoli, la espinaca, limón, sal, pimienta, queso parmesano, perejil