But No escatime en Nutrición, investigadores advierten Hotel Hotel .
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Jan. 17, 2006 -. Frenar calorías podría ayudar a su corazón a mantenerse joven ya, según muestra una investigación
Los científicos compararon recientemente los corazones y las calorías de dos grupos de personas. La gente en un grupo comieron la dieta occidental típica, por un total de alrededor de 2.445 calorías diarias.
El otro grupo incluyó a personas que voluntariamente consumían dietas bajas en calorías y lo habían hecho durante tres a 15 años. Se consumieron cerca de 1.671 calorías por día
.
A medida que las personas envejecen, el músculo cardíaco puede obtener más rígido, lo que puede afectar la capacidad de las cámaras del corazón 'se llenen de sangre, llamada función diastólica.
La baja -calorie grupo mostró varias ventajas: corazón. disminuir la presión arterial, menos inflamación y una mejor función diastólica
la restricción de calorías puede retardar el envejecimiento del corazón, escriben los investigadores. Entre ellos, Timothy Meyer, PhD, y Luigi Fontana, MD, PhD, de la Escuela de Medicina de la geriatría y la división de nutrición humana de la Universidad de Washington.
El estudio aparece en la
Diario del Colegio Americano de Cardiología
.
Cortar, vivir más tiempo?
"Este es el primer informe que muestra que la restricción calórica con una nutrición óptima puede retrasar el envejecimiento primaria en los seres humanos", dice Fontana en una comunicado de prensa.
"Comer menos, si se trata de una dieta de alta calidad, mejorará su salud, retrasar el envejecimiento y aumentar sus probabilidades de vivir una vida larga, saludable y feliz", dice.
La restricción calórica ha estado ligada a la longevidad en animales, incluyendo ratones. La gente ha sido más difícil de estudiar, ya que muchas personas no van a frenar calorías durante mucho tiempo.
No todos los científicos están de acuerdo que la restricción calórica aumenta la longevidad en los seres humanos. En agosto de 2005, un equipo de investigadores llegó a la conclusión de que la rentabilidad, en términos de longevidad humana, no valía la pena.
Fontana y sus colegas no están recomendando la restricción calórica.
"Si cambiar la calidad de su dieta mediante el aumento de las porciones de alimentos ricos en nutrientes y la reducción - de hecho, sería mejor eliminar lentamente - todas las porciones de alimentos ricos en calorías "vacías", a mejorar sus posibilidades de vivir una vida más saludable y una vida más larga ", dice Fontana.
Verificación del corazón
Meyer y Fontana no pidió a nadie a cambiar sus hábitos alimenticios. En lugar de ello, estudiaron a 25 personas que habían elegido para practicar la restricción calórica y 25 personas que comieron comida típica occidental.