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brócoli bebé vs broccoli

regulares

Pregunta
¿El brócoli bebé tienen el mismo valor nutritivo que el brócoli común? igual para las zanahorias bebé /zanahorias normales?

Respuesta
Hola Steven
Estos son los números que logró poner juntos.
1 taza de brócoli maduro en comparación con el brócoli bebé

Calorías 29.920 - 37.840
Fibra 2.288 g - 3.344 g de proteína
2.482 g - 2.974 g de carbohidratos
5.843 g - 7.876 g
vitamina A 29.040 mcg - 33.440 mcg
caroteno 22.000 mcg - 396.000 mcg
1 taza de zanahoria madura frente a la zanahoria bebé
Calorías 35.60 - 29.750
Fibra 2.848 g - 1.530 g de proteína
1.246 g - 0.544 g 8.704 g de carbohidratos
- 7.004 g
vitamina A 10.680 mcg - 586,50 mcg
= TZ

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