Hay muchas razones para comer, además de la obvia de combustible para nuestro cuerpo. Los alimentos nos puede ayudar de muchas maneras. Pero lo que comemos puede realmente tener un impacto en nuestros cuerpos
.
En general, vamos a comer alimentos que nos hacen mejor, pero ¿sabía usted que algunos alimentos pueden hacernos sentir peor? Es verdad. De hecho, hay algunos alimentos que realmente pueden perjudicar nuestra salud cerebral.
Así que si usted quiere aferrarse a su inteligencia en los próximos años, entonces es posible que desee evitar estos alimentos que pueden afectar su inteligencia.
¿Cómo afecta a nuestro cerebro alimentos
lo que comemos no solo afectar nuestra digestión o incluso nuestro corazón, que puede afectar nuestra inteligencia. Esto es por qué es tan importante comer alimentos saludables que pueden promover y mejorar la salud del cerebro. ¿Pero exactamente cómo afectan los alimentos a su cerebro? Bueno, hay algunas cosas a considerar.
Hay algunos alimentos que actúan rápidamente para afectar nuestra salud cerebral. Estos son estimulantes comunes tales como la cafeína y el azúcar. Los alimentos que contienen estimulantes trabajar con rapidez en nuestro cerebro. Cuando tomamos una taza de café, por ejemplo, de inmediato comenzamos a sentir más alerta debido a los productos químicos en la cafeína reaccionan con el cerebro.
Los hidratos de carbono, por el contrario, tienden a contener aminoácidos como el triptófano o lisina. Estos aminoácidos funcionan más lentamente en el cerebro y algunos estudios muestran cuando consumimos muy poca cantidad de estos alimentos que pueden llegar a ser triste o deprimido.
Por último, tenemos los alimentos ricos en grasas y antioxidantes saludables. Estos alimentos tienen un poder duradero y no se queman rápidamente. Los alimentos en esta categoría trabajan para proteger el cerebro cuando se consume con el tiempo. Requerimos oxígeno para vivir, pero ese mismo oxígeno que nos mantiene también va edades nosotros. Al consumir alimentos con alto contenido en antioxidantes que protegen el cerebro y el cuerpo, de los daños asociados con el oxígeno. Esto es por qué las dietas cerebro-impulso normalmente son ricas en alimentos que contienen antioxidantes y grasas saludables.
Lista de alimentos que debe evitar para un cerebro inteligente
Ahora que tiene una mejor comprensión de cómo los diferentes alimentos afectan el cerebro que querrá saber qué alimentos evitar para la mejor salud del cerebro. La siguiente lista se compone de alimentos que pueden hacer que se muda
Salt:. No sólo malo para la presión arterial, la sal también puede ser malo para el cerebro también. Un estudio de 2011 encontró que una dieta alta en sal y baja en el ejercicio tuvo un impacto negativo sobre la función cognitiva. Los participantes del estudio que consumieron los alimentos procesados se registró un aumento en el riesgo de demencia - estos alimentos tienden a ser altos en sodio
Los alimentos procesados:. Los alimentos procesados están relacionados con la mala salud del cerebro. Un estudio publicado en la revista Journal of Clinical Investigation Hola, ha encontrado que consumen alimentos procesados dirigidos a los daños del hipotálamo - una parte del cerebro que regula la sed y los ritmos del cuerpo y los ciclos
Azúcar:. Azúcar trabaja en el cerebro la misma manera que muchas drogas ilícitas hacen. Se dirige a la parte del cerebro que provoca placer. Cuando consumimos que nos sentimos felices, pero si consumimos demasiado, puede dar lugar a síntomas de abstinencia cuando tratamos de reducir su consumo. Un estudio publicado en The Journal of Physiology
mostró fructosa consume - un tipo de azúcar - ralentizó la función cerebral de las ratas. La fructosa es un ingrediente común en la dieta estadounidense, así que deben ser conscientes de nuestro consumo y tratar de limitar lo más posible
Tofu:. Por lo general considerado como un alimento saludable, el queso de soja es rica en soja y mucha investigación ha manifestado en contra del exceso de consumo de la soja ya que imita las hormonas humanas. Un estudio publicado en demencias y Geriatric Cognitive Disorders Hola, ha encontrado una relación entre un alto consumo de tofu con deterioro de la memoria
Las grasas trans:. A pesar de la reciente prohibición de la FDA en grasas trans puede no hacer de ellos una amenaza para nuestra salud mucho más tiempo, todavía es importante saber que las grasas trans son malas para su cerebro. Las grasas trans ya han sido reconocidos por ser malo para nuestro colesterol, pero de acuerdo con un estudio publicado en la revista Neurology
, el consumo de grasas trans se ha relacionado con la contracción del cerebro también. La reducción del cerebro se observó en los participantes que consumieron las grasas trans, similar a las personas con la enfermedad de Alzheimer.
Los alimentos deben ser una herramienta para hacernos mejor, no peor. Esto es por qué es importante comer bien y evitar, opciones de alimentos azucarados procesados. Para mantener el cerebro sano e inteligente, evitar el consumo de estos alimentos que son malos para la salud del cerebro.