sodio, o sal, es un conservante oculto en muchos alimentos. El exceso de sodio en la dieta aumenta el riesgo de presión arterial alta, derrame cerebral, enfermedad cardíaca y enfermedad renal. Si se le ha aconsejado para reducir el consumo de sal por razones de salud o simplemente querer reducir la cantidad de sal que ingieren, a continuación, lea la siguiente lista de alimentos saludables que son bajos en sodio. Un alimento se considera baja en sodio si tiene menos de 140 mg de cloruro de sodio por porción
Galletas
Dos galletas integrales, las variedades incluyen canela, chocolate, bajo en grasa u original.; cinco galletas sin sal saladas que son sin sal o dieciséis adelgaza trigo bajas en sodio.
Pastas
Una gran opción de bajo contenido de sodio es la pasta. Para aumentar los nutrientes, fibra y beneficios generales de salud, busque pastas que se hacen con harina de trigo integral. Grandes opciones de pasta incluyen dos onzas de pasta, y frac12; taza de macarrones, y frac34; taza de rotini o tres conchas gigantes.
Los almidones
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, la mayoría de sodio en la dieta estadounidense proviene de los alimentos preenvasados. Por el consumo de almidones recién hechos que cuentan con granos enteros, tendrá bajo contenido de sodio, alimentos saludables. Al comprar estos almidones, compruebe la etiqueta de los alimentos y asegurarse de que cada porción tiene 140 mg o menos de sodio. Las buenas opciones de almidón incluyen una taza de arroz de grano entero natural, toda una torta de arroz de grano, una rebanada de pan Ezequiel o dos tortillas para tacos.
Snack Bars
Uno de General Mills canela tostada Crunch Leche N . 'barra de cereal, una barra de granola masticable orgánica, una miel de lino de almendras o una mezcla de Kashi barra o barra de cereal uno Nutri-Grain
cereales
Excelente incluye cereales fríos y frac34; taza de manzana canela Cheerios, una taza de Kashi GoLean, y frac34; taza de Kashi Heart to Heart, y frac12; taza 100% Natural Granola, una taza Corn Pops, y frac12; taza de granola baja en grasa y sin pasas, 1 y frac14; taza de trigo triturado o y frac34; taza de nueces de uva
Excelentes opciones de cereales calientes incluyen a & frac14.; taza de salvado de avena seca, un paquete de Kashi cereal caliente Ir Lean, y frac14; taza de acero cortado avena seca irlandeses, y frac14; taza de sémola de maíz seco, y frac12; taza de avena de moda viejos secos o 3 cucharadas. ofdry crema de trigo.
Productos de leche
probar una cucharada. de crema de café libre de grasa, una rebanada de queso reducido en grasa, una onza de queso reducido en grasa crema, una taza de leche descremada, una taza de leche de soja, una taza de bajo contenido de grasa o yogur sin grasa o 2 cdas. de crema agria baja en grasa.
Opciones de Proteína
Un huevo, a 3 onzas de carne magra 90%, a 3 onzas de lomo de cerdo, 3 oz de pechuga de pollo, 3 oz de pechuga de pavo, 3 oz atún, salmón 3 onzas, 3 onzas de lomo de chuleta de ternera, o y frac14; taza de batidores de huevos
Verduras
Disfrute y frac12.; taza de brócoli picado, y frac12; taza de maíz sin sal, una taza de judías verdes cortadas francés, una taza de espinaca, una taza de coliflor, y frac12; taza de frijoles de lima bebé o 2/3 taza de guisantes verdes
Postres
Uno de paleta sin azúcar, un azúcar barra de fruta congelada libre, uno de 100 calorías barra de helado o Y frac12.; taza de helado de luz.