conciencia de la salud está aumentando en todas partes y también lo es la demanda de alimentos saludables. Podría decirse que los alimentos preenvasados y procesados innecesariamente contamina el proceso puede-ser-sencilla de proporcionar a nuestros cuerpos con la nutrición. En respuesta, muchas personas ven a los alimentos enteros, sin procesar que tienen la apreciación tradicional. Si desea evitar la comida de laboratorio experimento, a continuación, sólo se pregunta, ¿qué la gente come antes de empezar a comer sustancia pegajosa al horno atractivamente envasados a base de ingredientes de probeta?
Esa es una pregunta con muchas respuestas, y una tal respuesta es la semilla de chía. Las semillas de chía son un alimento tradicional en el centro y sur América y, sí, estas son las mismas semillas conocidas para la asociación con el animal doméstico de Chia. Pero más que una respuesta a la calvicie estatua de cerámica, semillas de chía son muy nutritivos y cargadas con ácidos grasos omega 3 y 6 ácidos grasos.
Beneficios de comer semillas de chía
Las semillas de chía se puede comer solo o junto a los batidos, batidos de proteínas, yogur, cereales, ensaladas, y así sucesivamente. Tienen un sabor muy suave que es un poco de nuez, pero sobre todo neutral. Cuando están hidratadas o mezclados con agua forman una consistencia de gel claro. Algunas personas son un poco escéptico al principio, pero se relajan, el sabor es benigno, casi sin sabor. Nutricionalmente, sin embargo, las semillas de chía y gel de chia es rica en proteínas y aminoácidos.
Como alternativa ingrediente, gel de la semilla de chía puede sustituir hasta un 25% de aceite o huevos y producir un producto más nutritivo sin sacrificar el sabor o la textura.
[1] Recomiendo ir por delante y sustituyendo un poco más. Además, saben que los panes hechos con semillas de chía son más altos en proteínas, ácidos grasos omega-3, omega-6, fibra y ácido fólico a panes de trigo integral.
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Las semillas de Chia: Read Resistencia Alimentación
Cuando estaba en la escuela, que era la norma para el equipo de natación de ingerir grandes cantidades de pasta de un día o dos antes de un gran la competencia para "carb para arriba." es común que los corredores de maratón y ciclistas que hacen lo mismo. La idea es que la "carga de carbohidratos" se incrementará la cantidad de glucógeno (energía) en sus músculos. Obviamente, si usted tiene una gran competición o evento agotador, lo que necesita para asegurarse de que su tanque de gasolina esté lleno. Sin embargo, la pasta es pesado en carbohidratos y azúcares, se está cargando para arriba en eso la única manera de tener suficiente energía disponible?
De acuerdo con la investigación realizada en el Laboratorio de Rendimiento Humano de la Universidad de Alabama, una mejor opción puede existe y que la opción puede ser la semilla de chía. Los investigadores determinaron que el uso de las semillas de chía para cargar sobre los ácidos grasos omega 3 que parecía ser un sustituto viable para alimentar el rendimiento durante las pruebas de resistencia. ¿Bonificación extra? No azucar.
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Otros beneficios para la salud de las semillas de Chia
Según el Natural Standard, las semillas de chía pueden proporcionar diversas funciones de apoyo a los síntomas de muchas enfermedades. Los ácidos grasos omega son beneficiosos, pero otra parte del efecto general "tónica" de las semillas de chía es probablemente debido a la acción antioxidante.
[4] Universidad Estatal de los Apalaches llevó a cabo un estudio que incluyó a 62 mujeres con sobrepeso, edades 49-75 e informó de una mejora en los niveles de lípidos después de una dieta que incluía semillas de chía.
[5] Nutricionalmente, las semillas de chía son todo lo bueno y nada malo. Para la mayoría de la gente, son un alimento para incluir en su dieta.
Chia semillas son beneficiosos para su piel?
Al igual que los aguacates y los pepinos, las semillas de chía se encuentran entre la naturaleza de mejores ofertas que, además de ser nutritiva, también puede promover la piel sana.
piel seca y pruriginosa es una molestia, pero los casos más graves pueden causar problemas graves, especialmente cuando se desarrollan úlceras e infecciones. Los resultados de la investigación de 2010 de Corea indican alivio puede estar en el horizonte y las semillas de chía pueden ser agradecer. Un estudio realizado en pacientes con sequedad severa de la piel utiliza un ungüento tópico producido a partir de aceites de semillas de chía. Después de 8 semanas, todos los pacientes informaron de mejoras significativas en la hidratación de la piel, sin efectos secundarios negativos.
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Referencias:
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