Si desea realizar sobre su salud, refrigerador y despensa, a continuación, hacer una nota de estos 12 alimentos básicos que les permite conocer comer bien en el Año Nuevo.
1. Los granos enteros surtidos
cereales, pasta, arroz, pan de pita, y otros granos elaborados con cereales integrales son más altos en vitaminas y minerales que sus contrapartes blancos. Además, los cereales integrales contienen más fibra que puede reducir el estreñimiento, ayuda a controlar el peso, reducir los niveles de colesterol y menores riesgos de enfermedades del corazón, obesidad, y diabetes tipo 2.
página 2. Las carnes magras
Si usted come carne, elegir variedades magras con 0-3 gramos de grasa por onza. Los ejemplos incluyen tierra redonda, lomo, salmón, tilapia, trucha, atún, tocino canadiense, lomo de cerdo, atún en agua, salchichón de pavo y pollo sin piel. Página 3. Baja en grasa o sin grasa yogur natural
El yogur natural contiene menos azúcar y es más versátil que el yogur con sabor. Utilice el yogur natural como sustituto de crema agria o la mayonesa o el jazz que con la fruta. el consumo de yogur se ha relacionado con la reducción de los problemas asociados con las alergias, enfermedad inflamatoria intestinal, síndrome del intestino irritable, hipertensión, presión arterial alta, colesterol alto, úlceras, diarrea, y algunas infecciones bacterianas. Porque el yogur contiene bacterias beneficiosas, la mayoría de las personas que son intolerantes a la lactosa son capaces de tolerar el yogur. página 4. Las frutas y verduras congeladas
Mientras que los productos frescos es grande, congelado es generalmente más barato y dura más tiempo. Después de que se recogió productos, comienza a perder la nutrición. Los productos congelados típicamente se congelaron rápidamente justo después de que se recogió, que conserva los nutrientes hasta que esté listo para comer. Asegúrese de elegir los productos congelados sin salsa, queso, sal, o jarabes añadido. Página 5. Queso de grasa reducida
El queso se encuentra en muchos alimentos y recetas; ¡Está rico! Sin embargo, puede ser alta en grasas y calorías. En lugar de renunciar a ella por completo, comprar queso reducido en grasa - si no se pierden la grasa sin perder el sabor. Busque queso que tiene 4 g de grasa o menos por onza /porción. página 6. Huevos
Los huevos son una fuente de proteínas de calidad versátil y barato cargado de vitaminas, minerales y antioxidantes. Limitar las yemas de huevo de una al día. Utilice sólo las claras de huevo, si se quiere reducir calorías.
página 7. SpinachSpinach es un alimento bajo en calorías con alto contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes. Varios estudios han demostrado que la espinaca tiene un efecto positivo, o la reducción, en diversos riesgos para la salud, las condiciones y enfermedades tales como enfermedades cardiovasculares, cáncer, degeneración macular relacionada con la edad y las cataratas. Incluir las espinacas en salsas, ensaladas, sándwiches, pizzas, etc. Si no te gusta la espinaca, elige cualquier otro elemento de hoja verde oscuro como la col rizada, coles, acelgas, hojas de mostaza, etc.
página 8. Nueces
Las nueces suponen un aporte de nutrientes en un paquete pequeño. Contienen fibra, ácidos grasos omega-3, grasas insaturadas, esteroles vegetales, vitamina E, L-arginina, potasio y magnesio. Trate de comer una onzas al día. Página 9. Frijoles
Los frijoles son otra proteína versátil y de bajo costo. Ellos se han relacionado con la mejora de los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes, lo que reduce el riesgo de enfermedades del corazón y la hipertensión y ayudar en el control de peso.
10. Salsa marinara
Se utiliza en espaguetis, lasaña, pizza y más, salsa a base de tomate contiene varias vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes que pueden reducir su riesgo de enfermedad cardiovascular y ayudar a proteger su piel de la exposición solar. Busque el más bajo contenido de sodio, el objetivo de 400 mg o menos. página 11. Healthy Snacks
La investigación reciente muestra que comer 3 comidas regulares y 2 aperitivos durante todo el día puede ayudar a controlar el peso. Estos bocadillos, sin embargo, deben ser pequeñas y saludable. Considere la posibilidad de combinaciones, como un palillo parcialmente descremada queso mozzarella de leche baja en grasa con una pequeña pieza de fruta o un pequeño postre helado hecho con yogur natural, fruta, y algunos frutos secos.
página 12. Hierbas y Especias
Si usted no ha experimentado con especias y /o hierbas en el pasado, entonces este es su año! Estos añadir un montón de sabor que impedirán que se acumulen en la sal o mantequilla, lo que reduce su consumo de grasas y calorías.
Mandy Seay
es una dietista registrada y licenciada bilingüe que posee tanto una licenciatura en nutrición y en el periodismo. Después de ganar 30 libras, mientras que viven en el extranjero, Mandy trabajó para perder el peso y recuperar su salud. Fue allí donde descubrió su pasión por la nutrición y pasó a seguir una carrera como un dietista. Mandy Actualmente trabaja como consultor de la nutrición y escritor independiente en Austin, Texas, donde se especializa en la diabetes, control de peso y nutrición general y preventiva. Recientemente se publicó su primer libro,
Tu Mejor Salud
, un programa personalizado para perder peso y ganar un estilo de vida saludable. Por favor, visite el sitio web de Mandy en Nutritionistics.com.