El plato de col fermentada conocida como el kimchi es extremadamente popular en algunos países asiáticos, como Corea. Este manjar ha hecho su camino a la placa de América en los últimos años, y algunos compradores de productos alimenticios importadas salud podría querer saber sobre el contenido nutricional de este alimento a base de vegetales. Conocer más acerca de lo que come puede ayudar a tomar las decisiones correctas acerca de un plan de alimentación para bajar de peso u orientados dieta saludable en general.
Calorie Count
El kimchi es una alimentos relativamente bajo en calorías. De acuerdo con estimaciones de nutrición, una porción de 150 gramos de kimchi incluiría poco más de 40 calorías. Esto hace que la comida mucho más baja en calorías que las patatas u otros platos de verduras populares en los EE.UU. Es mucho más baja en calorías que la mayoría de los bocadillos procesados en la estantería de un supermercado común. Eso es digno de mirar cuando es el momento para elaborar un menú más delgado
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Los probióticos
Proporcionar un aperitivo bajo en calorías no es todo lo que puede hacer el kimchi para los comedores. De acuerdo con los informes médicos, esta comida exótica contiene varios tipos de probióticos, bacterias saludables que pueden ayudar a crear un "equilibrio" en el sistema digestivo. Hay mucha gente que se sienten atraídos por este alimento debido a la idea de que puede estabilizar el ambiente de bacterias en el tracto digestivo
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Los carcinógenos
Algunos médicos han demostrado que no hay evidencia de que el kimchi también podrían aumentar el riesgo de cáncer de estómago. Los científicos han identificado algunos carcinógenos potenciales en la comida, pero no a niveles extremadamente altos. Esto ha llevado a algunos médicos para sugerir que el kimchi es bien cuando se consumen con moderación, junto con una dieta regular de frutas y verduras frescas.
Contenido de grasa
El kimchi es muy baja en grasas, incluyendo las grasas saturadas que por lo general están amenazando con un plan de dieta o idoneidad. Kimchi también es baja en colesterol. Lo comedores kimchi dan es un poco de proteínas y algunos carbohidratos. Todo esto hace que el kimchi una relativamente buena opción para la comida ocasional. El plato agrega mucho sabor sin añadir algunos de los peores elementos que hacen dieta a menudo tratan de evitar.
Las vitaminas
Kimchi tiene una gran cantidad de las vitaminas y nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para estar sano. Las vitaminas A y C y otros nutrientes también están presentes en el kimchi.
La conclusión es que el kimchi tiene algunos beneficios para la salud muy comúnmente establecidas, pero también se considera potencialmente perjudiciales si se consumen en exceso. Las porciones de los nutricionistas y los médicos recomiendan una dieta variada para sus clientes, y uno que es rica en frutas y verduras frescas. Kimchi tiene algunos de los antioxidantes y otros promotores de salud que se encuentran en los productos frescos, pero como regla general, la compra de productos crudos y cocinar usted mismo es preferible desde el punto de vista de la salud. Echar un vistazo a cómo el kimchi puede ser una deliciosa adición a su plan de comidas de fitness, junto con otras variedades menos procesados de alimentos vegetales.