azúcar moreno natural se procesa parcialmente azúcar. También se refiere al azúcar como materia prima y se obtiene de la primera cristalización del jugo de caña de azúcar. El contenido de la melaza de azúcar sin refinar azúcar da su color marrón. La melaza es un subproducto líquido espeso y oscuro de la remolacha o de la caña de azúcar refino. Los fabricantes también pueden añadir un poco de melaza al azúcar blanco refinado para crear azúcar moreno. Este proceso da un mayor control sobre el color y el tamaño de los cristales. Cuanto más oscuro que el azúcar, mayor será la cantidad de melaza que contiene. Usted puede crear su propia azúcar morena en su casa si usted tiene azúcar blanco y melaza. Basta con añadir 1 cucharada de melaza para cada taza de azúcar blanco y mezclar bien para conseguir una distribución uniforme del color.
Valor nutricional del azúcar de Brown sobre Sugar
Brown es un alimento rico en hidratos de carbono. Una porción de 50 gramos contiene 190 calorías. Los hidratos de carbono representan alrededor de 47 gramos. Debido al contenido de melaza, ciertos minerales se encuentran en el azúcar moreno. Estos incluyen calcio, hierro, cobre, fósforo potasio, manganeso y magnesio. El azúcar también contiene pequeñas cantidades de vitaminas B3, B6 y B9. Los minerales pueden promover su salud de varias maneras.
El calcio
El calcio es compatible con las contracciones musculares propios del corazón, así como la coagulación normal de la sangre. Esto hace que el azúcar moreno es una opción saludable si se quiere promover la salud cardiovascular. El mineral también facilita actividades musculares adecuados en otras partes del cuerpo que ayuda a aumentar su productividad. Para el sistema nervioso central para llevar a cabo en los niveles óptimos, se requiere calcio. Es compatible con la transmisión de los impulsos nerviosos desde y hacia el cerebro. El calcio también es ampliamente reconocida por el papel fundamental que desempeña en la construcción de huesos y dientes fuertes.
Hierro
Si usted sufre de deficiencia de hierro, azúcar moreno puede ayudar a aumentar sus niveles de hierro. El hierro ayuda a aumentar el suministro de energía en el cuerpo. Es un requisito clave en la fabricación de la hemoglobina, un componente básico de las células rojas de la sangre. Estas células distribuir el oxígeno de los pulmones a todas las partes del cuerpo. El hierro también facilita las actividades de diversas enzimas en el cuerpo.
Copper
Muchas de las enzimas en el cuerpo contienen cobre, que es un componente esencial. El cobre es compatible con varios procesos fisiológicos en su cuerpo. Ayuda a desarrollar huesos y articulaciones fuertes. Se requiere que el mineral para la formación de la melanina, un pigmento de la piel. El cobre facilita la absorción de hierro en su cuerpo. También impulsa su sistema inmune ya que ayuda a eliminar los radicales libres. el consumo de cobre inadecuada puede resultar en vasos sanguíneos débiles, articulaciones débiles, trastornos cerebrales y latidos irregulares del corazón. El azúcar moreno puede ayudar a satisfacer sus necesidades diarias de cobre.
El manganeso
Este mineral facilita el metabolismo de proteínas, carbohidratos y grasas en el cuerpo. Esto apoya la producción de energía que le permite mantener un estilo de vida activo. Como el calcio, el manganeso ayuda a mantener un sistema nervioso sano. Esto hace que el azúcar moreno es una opción saludable si desea aumentar su capacidad mental. El manganeso también aumenta las actividades del sistema inmunitario. Es un componente clave en la fabricación de ciertas enzimas antioxidantes que protegen al organismo de los radicales libres. Puede hacer que el azúcar moreno una de sus fuentes diarias de manganeso.