A medida que aumenta la preocupación de todo el mundo sobre el consumo de azúcar y la obesidad, la Organización Mundial de la Salud (OMS) confirma que la reducción de azúcar puede conducir a la pérdida de peso. Recientemente, la OMS ha ido tan lejos como para decir que los azúcares libres deben ser inferior al 10 por ciento de la ingesta total de energía en la dieta (azúcares libres son gránulos de azúcar que los fabricantes, los cocineros y consumidores añaden a los alimentos o bebidas). Y si esto no fue suficiente para que la gente empieza a ver su consumo de azúcar, una nueva investigación teniendo recientemente al frente del escenario en la comunidad científica está mostrando que el aumento de peso no es el único problema a la hora de comer azúcar - de hecho, eres toda la vida podría estar en juego.
el problema con el azúcar
la Universidad del Centro de Salud de Texas en Houston informa que la sustancia blanca cristalizada que tantas personas en todo el mundo son adictos a la realidad podría ser extremadamente peligro para el corazón. Una pequeña molécula llamada glucosa-6-fosfato se acumula cuando comemos demasiado azúcar o demasiado almidón. Esto causa estrés en el corazón, altera las proteínas del músculo, y puede hacer que sea más difícil para el corazón para bombear la sangre, en última instancia conduce a un paro cardíaco.
Los médicos hicieron el descubrimiento después de realizar los ensayos preclínicos en modelos animales. Después de probar tejido tomado de los pacientes que tenían un pedazo de músculo cardíaco retira, se encontraron con que el daño cardíaco fue causado por la glucosa 6-fosfato o G-6P. El principal investigador señala que muchos estadounidenses ya han hecho hincapié en los músculos del corazón debido a la presión arterial alta y que la adición de un exceso de glucosa puede única causa "sal a la herida."
Los pacientes cardiacos pueden ser tratados con diuréticos para controlar el fluido alrededor del corazón, así como los betabloqueantes y los inhibidores de la ECA para reducir la presión sobre el corazón y permitir que se bombee mejor; pero estos enfoques podrían aumentar su riesgo de paro cardiaco. Los Centros para el Control de Enfermedades informan que la insuficiencia cardíaca mata a aproximadamente 5 millones de estadounidenses cada año. Hay alrededor de 550.000 nuevas personas con diagnóstico de insuficiencia cardíaca cada año en los Estados Unidos.