Vegetariana El estado general de salud de los estadounidenses hoy en día se encuentra en una espiral descendente. Los alimentos que comemos son modificadas genéticamente, una sobredosis con antibióticos, pesticidas y conservantes químicos tóxicos. La incidencia de cáncer y enfermedades del corazón son alarmantemente alto, a pesar de los muchos avances de la medicina moderna. De acuerdo con el estudio de China, el Dr. J. C. Campbell encontró que "no hay más carcinógeno químico responsable de causar cáncer en humanos como el consumo de proteína animal". Este tipo de declaraciones y los resultados de cientos de estudios similares sobre el efecto de los alimentos que comemos en nuestra salud ha convencido a muchas personas a evitar el consumo de carne. He esbozado 5 excelentes razones para apoyar por qué debe considerar seriamente este cambio en la dieta para yourself.1. Mejora SaludHay han realizado numerosos estudios que han demostrado que las dietas vegetarianas no sólo previenen, pero inversa, el corazón y las enfermedades cerebrovasculares (ACV). Las personas que consumen grandes cantidades de frutas y verduras tienen la mitad del riesgo de cáncer, especialmente cánceres epiteliales; y el riesgo de cánceres de la mayoría fue de 20% - 50% menor en aquellos con un alto consumo de granos enteros. Un estudio británico encontró que el consumo diario de fruta fresca se asoció con una reducción del 24% en la mortalidad por enfermedades del corazón y una reducción del 32% en la muerte de la enfermedad cerebrovascular. En 'Prevenir y revertir enfermedades del corazón ", el Dr. Esselstyn encontró una tasa de éxito del 100% en las arterias de desconectar y revertir enfermedades del corazón mediante la conmutación a sus pacientes a una dieta vegetariana. Y, los vegetarianos tienen un 40% menos propensos a desarrollar cáncer que los consumidores de carne. ¿Prefiere evitar el consumo de carne, o seguir tomando para reducir el colesterol drogas peligrosas y aún así el riesgo de ataque cardiaco y cirugía, incluso el cáncer o la muerte? 2. Es mejor para el environmentAccording a un estudio realizado por la Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO), la producción mundial de carne se ha duplicado entre 1980 y 2004. Este es uno de los principales factores que contribuyen a la tierra y la escasez de agua en el planeta, y la contaminación resultante de los residuos animales se contaminando nuestra agua subterránea y la liberación de cantidades récord de metano a la atmósfera, contribuyendo al agotamiento del ozono. De hecho, las granjas industriales aportan el 40% más de emisiones de gases de efecto invernadero que todos los coches, camiones y aviones del mundo juntos (fuente: "La larga sombra del ganado"). Estas granjas industriales causan la degradación del suelo, el cambio climático, la contaminación del aire y del agua, la escasez de agua, y la pérdida de la biodiversidad. Tener en cuenta que esta simple comparación: se necesitan 2.500 litros de agua para producir una libra de carne, pero sólo 49 galones para producir una libra de manzanas. Y 70% del grano producido en los EE.UU. se alimenta a los animales criados para masacre. Si se utiliza este grano para el consumo humano, se podría alimentar a 800 millones de personas! 3. Boicot Animal CrueltyYou no quería comer a su perro o gato, ¿verdad? Sin embargo, varios estudios han concluido que los pollos y los cerdos a prueba tanto a nivel de inteligencia más altos que los perros y los gatos. Los cerdos son hacinados en diminutas jaulas con casi ningún espacio para moverse, la hormona del grano alimentado atado para fomentar el rápido crecimiento y grandes dosis dada de antibióticos para combatir las enfermedades rampantes en estos graneros de hacinamiento. De hecho, el 70% de los antibióticos producidos en los EE.UU. se alimentan al ganado, 8 veces más de lo que toman los enfermos! Se ha demostrado que los pollos tienen jerarquías sociales complejas, pero el encierro en una jaula pequeña con ninguna capacidad de vagar y picotear errores y la hierba como la naturaleza pensó es cruel y antinatural. Sus picos son cortados para evitar que se picotazos entre sí en las jaulas de hacinamiento, y ni los cerdos ni gallinas nunca pueden sentir el sol en la espalda o respirar aire fresco hasta que el día que se envían fuera de slaughter.4. Es economicosLos estadounidense promedio gasta la mitad de su presupuesto para alimentos de carne. Y con la demanda mundial en aumento, la carne estadounidense está siendo exportada a satisfacer esta demanda, lo que resulta en un aumento del 10% en el precio de la carne este año. El cambio a fuentes de proteínas vegetarianas le puede ahorrar mucho dinero; una porción de los costos de hamburguesa 5 veces más que una porción de frijoles, y un corte más caro de la carne como un bife de lomo o solomillo de ternera es 35 veces el costo de una porción de frijoles! Usted puede ahorrar aún más mediante la compra de productos cuando está en temporada y los precios son más bajos, y congelarlo. Y ¿qué pasa con los ahorros enormes costes en sus gastos de atención médica? El alto precio de los medicamentos para bajar el colesterol, por no hablar de una operación de $ 100.000 + bypass del corazón! 5. Vas a perder peso, verse mejor, y sentirse mejor! Estadísticamente, los vegetarianos tienen 2/3 menos probabilidades que los consumidores de carne para convertirse en obesos, y en el peso promedio de 10-20% menos que sus contrapartes que comen carne. Una dieta libre de carne consistentemente se ha vinculado a disminuir los niveles de colesterol en la sangre, presión arterial, enfermedades del corazón y consecuentemente menos, accidente cerebrovascular, la diabetes, el cáncer y la mortalidad. La conclusión es la siguiente: si usted come grasa animal, su cuerpo en las tiendas a su vez esta forma de grasa en su cuerpo. Sin mencionar, que el aumento del colesterol, LDL, y una plétora de otras consecuencias para la salud que he mencionado anteriormente. Así, boicotear la hamburguesa, y aprender a legumbres amor! Copyright (C) 2013 Norma Barbee