Crónica enfermedad > dieta nutrición > Los artículos de nutrición > Las lecciones de la meseta de Loess: Cambio del Sistema de Alimentación

Las lecciones de la meseta de Loess: Cambio del Sistema de Alimentación




En la película, "Las lecciones de la meseta de loess", de John D. Liu revela las dificultades de la agricultura. Sin embargo, da esperanza para el futuro - si tomamos la ruta correcta. El hombre ha hecho un gran daño al medio ambiente con nuestra visión miope de la seguridad alimentaria y la producción de bienes.

Sin embargo, proyectos como la regeneración de la meseta de Loess en China muestran que cuando hacemos las correcciones adecuadas, podemos restablecer un entorno próspero, una vez más, y mucho más rápido de lo esperado
.
La meseta de Loess era hasta hace poco una de las regiones más pobres de china, donde siglos de la agricultura habían tomado su peaje. La erosión de los suelos se volvió una vez fértiles en esta región montañosa en un paisaje desértico, incapaz de soportar el crecimiento de la planta. Existen situaciones similares en todo el mundo.

De hecho, de acuerdo con Maria-Helena Semedo, Ph.D., de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO), si el ritmo actual de degradación de la tierra continúa, todos la capa superior del suelo en todo el mundo habrá desaparecido en 60 años.1 Hay esperanza sin embargo - siempre y cuando no seguimos el camino actualmente vamos.

El científico de suelo Liu, del Proyecto de Medios de Educación Ambiental (EEMP) ha seguido el proyecto de regeneración de la meseta del loess durante los últimos 15 años, y hoy en día, una vez que el paisaje estéril se llena de nuevo con bosques florecientes, y los agricultores son capaces de nuevo para producir abundantes cantidades de comida.

el cine documentos este proyecto verdaderamente histórico, y cómo las lecciones aprendidas en la meseta de loess podría ayudar a restaurar la fertilidad de las tierras áridas en todo el mundo.

la pobreza y la tierra Degeneración ir de la mano

la regeneración de la degradada meseta de Loess comenzó en 1995, cuando los locales se unieron para construir un nuevo paisaje en una verdadera gran escala. Como señaló Liu, muchas de las tragedias testigos de todo el mundo sobre una base regular son en realidad sus raíces en la gestión inadecuada de la tierra.

Las inundaciones, deslizamientos, sequías y hambrunas no son inevitables, dice. Por otra parte, todo el mundo a encontrar que la pobreza está estrechamente relacionada con la degradación del suelo, por lo que la pobreza no es un destino inevitable tampoco.

La buena noticia es que la destrucción
puede ser revertida
. Tenemos la capacidad de mejorar dramáticamente la condición de la tierra, reduciendo de esta manera este tipo de amenazas para nuestra salud y bienestar.

Entonces, ¿cómo la gente local de la meseta de Loess lo hace? En primer lugar, dejaron la agricultura en ciertas zonas para permitir que los árboles y arbustos para volver a crecer. Esto fue para nada fácil, ya que los agricultores pobres tenían que ser persuadido para que su descanso de la tierra y convertirse en bosque.

En última instancia, lo que hizo que todos a bordo fue la promesa de que tendrían la tenencia de la tierra y que se beneficiarían directamente de estos esfuerzos.

A continuación, las cimas de las colinas fueron replantadas con árboles y terrazas se construyeron para la siembra de los cultivos. En el fondo de los barrancos estériles, las presas se construyeron para proporcionar agua.

Colinas y barrancos fueron designados como zonas ecológicas protegidas. Los agricultores fueron compensados ​​económicamente por
No
la agricultura en estas zonas, y para mantener su ganado en corrales en lugar de itinerancia libre para pastar las colinas desnudas.

Lecciones aprendidas en la meseta de Loess

en la película Treinta y cuatro minutos, verá antes y después de imágenes de esta zona montañosa. Es un verdaderamente impresionante transformación de las pistas de arena tan a exuberantes colinas verdes en terrazas, que ahora producen rendimientos muy altos de una amplia variedad de cultivos alimentarios.

Este rendimiento superior es el resultado de la vegetación natural de apoyo, dice Liu. Cuando llueve, en vez de erosionar los campos inclinados ahora el agua permanece fija, atrapados por la vegetación en y alrededor de los campos.

Además, como el agua queda atrapada en el suelo más arriba en la montaña, se continuará alimentando las terrazas a continuación con agua durante semanas y meses, ya que poco a poco se escurre hacia abajo.

Un área que abarca 35.000 kilómetros cuadrados (más de 13.500 millas cuadradas) de Estados Unidos ha sido restaurado. Y sólo se tarda 10 años para que se produzca esta transformación. También ha transformado la vida de las personas, con el aumento de los ingresos por tres desde el inicio del proyecto.

Los proyectos de rehabilitación como éste también tiene beneficios a nivel mundial, ya que las plantas eliminan el carbono del aire a través de la fotosíntesis, la lucha contra el aumento de los niveles de CO2 en la atmósfera que contribuyen al cambio climático.

Unidades agricultura moderna crisis del agua

Beber agua pura
todos los días
es un componente clave de la salud óptima, sin embargo, más de 1 mil millones de personas en la Tierra no tienen acceso a agua potable limpia y segura, y este problema es no se limita a las naciones empobrecidas. Los EE.UU. también está luchando con los suministros de agua cada vez más escasos y tóxicos.

Agricultura de nuevo juega un papel crucial. Dos de los principales contaminantes del agua son las granjas de monocultivo a gran escala y las operaciones de alimentación de animales confinados (CAFO).

De acuerdo con la Agencia de Protección Ambiental (EPA), los estados con altas concentraciones de CAFO reportan 20 a 30 serios problemas de calidad del agua cada año.2 Estas operaciones también agotan los acuíferos de agua potable valiosa.

De hecho, la agricultura utiliza hasta un 70 por ciento del agua dulce del mundo. agricultura regenerativa podría cortar que por un margen significativo, ya que el suelo sano es un excelente conservador de agua. La riqueza del suelo sujeta y retiene el agua de pozo, y ya que no está corriendo, usted no tiene que regar casi la misma cantidad.

Muchos acuíferos estadounidenses en riesgo de agotamiento

Como se ha señalado anteriormente por Nacional geográficas:. 3


"Los acuíferos de agua dulce que nos proporcionan compensa las aguas superficiales de los lagos perdido la sequía empobrecido, ríos y embalses


nos están llamando abajo, estos suministros de agua subterránea no renovables en su mayoría ocultos a tasas insostenibles en el oeste de Estados Unidos y en varias regiones secas a nivel mundial, que amenaza nuestro futuro.


estamos en nuestro mejor momento cuando podemos ver una amenaza o desafío por delante ... vemos la crisis que se avecina y respondemos no somos tan hábiles cuando las amenazas -. o recursos amenazados -. son invisibles "

la desaparición de las aguas subterráneas es una de esas amenazas invisibles que la mayoría de la gente rara vez o nunca, pensar, y mucho menos tratar de forma activa. El problema es que mientras los acuíferos más superficiales pueden ser repuestos (siempre y cuando no se está bombeando más de lo que se filtra de nuevo), los acuíferos más profundos por lo general no pueden.

Una vez que se drenan de sus suministros de agua antiguas, van a permanecer vacío durante millones de años por venir. Una vez que esto sucede, es probable que tenga un impacto dramático en nuestro modo de vida.

Una serie de acuíferos en todo Estados Unidos están ahora en peligro de agotamiento, incluyendo Valley de California central, la cuenca del río Colorado, Grandes Llanuras del sur, y el acuífero Ogallala por debajo de los altos llanos. (Los investigadores predicen que si los agricultores en Kansas mantener el riego de sus campos a precios actuales, casi el 70 por ciento del acuífero Ogallala habrá desaparecido en menos de 50 años4)

La crisis del agua en México

El conocimiento de la salud

La liposucción puede ser que haya Boomerang Effect

& Mujeres nbsp que tienen el popular procedimiento de cirugí

Datos de la etiqueta de nutrición Usted puede no Know

You pueden pensar que se puede leer esas etiquetas, pero hay

Las muchas ventajas de las aceitunas a su Health

general Las aceitunas son una de esas maravillas de la na

Conseguir Bien Resolviendo el derecho Problem

Se nos dice que comer 5 porciones de frutas y verduras todos

Información sobre Fat Macronutrients

Fat en su forma más pura es la forma más eficiente de la ene

Enfermedades de sentido común

Enfermedad del corazón | Enfermedades artículos | Enfermedad pulmonar | las preguntas más frecuentes de salud | Salud mental | Diabetes | El sentido común de la Salud | Enfermedades comunes | senior Health | Primeros auxilios
Derechos de autor © Crónica enfermedad[www.enfermedad.cc]