Si usted va recogiendo melocotón con la familia o abastecerse en el supermercado, melocotones amarillos y blancos son abundantes en esta época del año. Mientras que un delicioso aperitivo por su cuenta, melocotones también pueden añadir una dosis de jugoso sabor dulce a una gran variedad de platos, desde aperitivos hasta postres. La fruta de hueso es especialmente jugosa y dulce durante el apogeo de la temporada de cosecha de pico, desde finales de primavera hasta finales de verano. En honor al Mes Nacional de melocotón, hemos reunido nuestras formas favoritas para disfrutar de la beta-caroteno y vitamina C-ricos frutos.
Tres melocotón queso y jamón pizza
Renovar la noche pizza con este sabroso melocotón tres quesos y jamón pizza de cocinar con clase, una receta que es super simple, pero parece impresionante - y es perfecto para las cenas de última hora o una comida familiar rápida. vinagre balsámico extrae la dulzura de los melocotones frescos mientras que el queso ricotta, una buena fuente de proteínas, ofrece una luz y un sabor suave y una textura suave.
Melocotón blanco y espárragos ensalada
melocotones blancos delicados son menos ácidas que los melocotones amarillos y son siempre dulce, no importa la firmeza. Esto las hace ideales para las ensaladas de verano como esta ensalada de melocotón blanco y el espárrago a partir del año en los alimentos. Mezcle sus favoritos verduras mixtas con una vinagreta balsámica, espárragos salteados, queso feta, y almendras, y la parte superior con rodajas de melocotón blanco para una comida relajada cualquier día de la semana
.
Verano Ensalada de tomate y melocotón
Otra deliciosa manera de mezclar sus ensaladas para los meses de verano, este verano Ensalada de tomate y melocotón de Dos madres en el crudo ofrece una combinación única de sabores que es seguro para impresionar a sus papilas gustativas. cebolla en escabeche añade una complejidad agridulce que se ve reforzada por la mostaza y el vinagre de sidra de manzana vestidor. Terminar con las hierbas frescas como la albahaca y el estragón, y añadir las nueces crujientes para un impulso adicional de sabor.
5 Minuto saludable melocotón yogurt
Si estás deseando helado, probar este rápida de 5 minutos sana melocotón yogurt. La receta requiere de fruta congelada, por lo que necesita para escaldar, pelar, y la congelación de un lote de rodajas de las que sin hueso de melocotón durante unas horas o toda la noche. Melocotones permanecerán bien en el congelador durante meses, por lo que abastecerse de ellos ahora mientras están en temporada baja y se puede seguir haciendo la receta cuando se vuelven más escasos durante el otoño. El yogur congelado también se puede almacenar en un recipiente hermético en el congelador hasta por un mes, por lo que hacer un gran lote y tenerlo a mano cuando golpea a los golosos!
fresa melocotón quebradizo
Un postre melocotón-agudo no tiene que ser cargado con azúcar añadido de ser apetitosa y deliciosa. Esta fresa melocotón Crujiente de Superfood Snacks depende de melocotones frescos y fresas para el dulzor, mientras que los copos de avena tostados ofrecen una crisis de satisfacción. Los goldenberries secos en esta versión también aumentar su factor de dulce; si no puede encontrarlos, se puede sustituir con pasas de Corinto de oro.