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Dahi Kebab Recipe


pinchos son descendientes de la dinastía mogol y se han mezclado muy bien con la cultura de la comida india. Uno puede encontrar fácilmente diferentes versiones de kebabs y cada uno es mejor que antes. Trate de hacer esto y experimente un nuevo sabor de este invierno



Ingredientes clave:. 4 gramos de pimienta blanca (en polvo), 1 cucharada de aceite refinado, 4 gramos de cardamomo en polvo, 30 gramos de anacardo (tierra), 1 y frac12; litros de yogur desnatado de la leche (drenaje de toda el agua), 2 cebollas grandes (picadas), la harina de maíz (en polvo), 100 gramos de queso bajo en grasa (rallado), sal según el gusto, 10 gramos de hojas de cilantro (picado)



Saut y eacute; la cebolla y el jengibre en el aceite refinado hasta que se vuelve ligeramente marrón. Añadir los ingredientes restantes y salir del pozo. Cuando se endurece un poco, formarlos en monedas, relativamente más grandes que eso; lo que llamamos como tikkis. El polvo de ellos en la harina de maíz y se fríe en aceite. Adornar con ensalada y jugo de limón y servir



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