verano pimienta del tomate cocida del pollo
Este es el momento de ser cocinar con los tomates. Cuando yo era un niño que tenía un jardín y hemos crecido los tomates (entre las cosas) y nos gustaría ir a recoger los tomates de la huerta, lavarlas y espolvorear un poco de sal en ellos. Comimos esos, los tomates rojos jugosos suaves como si estuviéramos comiendo manzanas. Esa experiencia solo, siempre me ha ganas de las golosinas de verano que vienen en los meses más cálidos. Ahora por lo que esta receta va, se puede colocar una marca de verificación al lado, es que sea rápido? ¿Esta bien? ¿Es fácil? Y es barato. Sip, sip, sip sip y doble. Nada más que decir, pero ...
tenedores y cuchillos para arriba, gente!
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IngredientsServes 2
2 cucharadas de canola oliva2 sin hueso de pollo breast½ taza de cebolla tajada fina áspera /morrón rojo pequeño1 pepper2 cucharadas garlic1 picada 1 /2 taza de tomates frescos taza chopped½ agua1 cucharadita de foca en bruto salt½ de tierra fresca cucharadas pepper2 negro (italiano) de perejil picado plana
Direcciones
Precalentar el horno a 350 grados.
Añadir el aceite a la sartén o cacerola mediana de fondo grueso a fuego moderado. Temporada de la pechuga de pollo con sal y pimienta por ambos lados. Coloque la pechuga de pollo en el lado de la piel hacia abajo la cacerola. Cocine por 2 a 3 minutos caramelizar la piel. Girar la pechuga de pollo y cocine durante otros 2 minutos. Retire el pollo de la sartén y reservar. Añadir la cebolla, los pimientos y el ajo a la olla y cocine por 2 a 3 minutos, lo que permite que las verduras a sudar y los sabores se casan entre sí. Añadir los tomates y el agua y remover y raspar el fondo de la cacerola la liberación de las partes buenas. Añadir el pollo a la sartén. Tome una cuchara y asegurarse de que no es la salsa de tomate en la parte superior de la bandeja de pollo y colocar en el horno. Cocine durante 5 a 7 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 165. Retire la sartén del horno, verifique los condimentos y añadir el perejil.
FYI
puede quitar la piel si no quiere comer