Sprouted - que no debe confundirse con la variedad Brussel - son plantas pequeñas, la siguiente etapa a partir de una semilla. Las semillas germinadas son plantas jóvenes llenos de saludables minerales, vitaminas, enzimas, proteínas y fibra (prácticamente todo lo que necesita), ya medida que brotan sus aumenta el contenido de vitaminas. Debido a que se alimentan de ellos mientras están creciendo, casi todos los nutrientes permanecen intactos! Sus brotes de semillas nutritivas contienen más vitaminas y nutrientes que casi cualquier otro alimento y hacen una importante contribución a las 5 porciones recomendadas de frutas y verduras por día -. 2 puñados equivalen a 1 porción
¿Cómo hacer crecer los brotes crecientes brotes
es tan barato y fácil - recuerdo haber crecido berros en la escuela? Es casi tan fácil. Se puede comprar un germinador 3 nivel o un solo contenedor, disponible en cualquier buena tienda de alimentos saludables, agregue en un paquete de semillas y su distancia. Para hacer crecer sus coles ...
remojo en agua fría durante la noche sus semillas
drenan las semillas y se propaga de manera uniforme en el que germinador, asegurándose de que no se agruparon
colocarlos en un lugar bien iluminado, pero no a pleno sol
dos veces al día verter agua fría sobre las semillas y después de 5-7 días - dependiendo de la variedad de semilla - van a estar listos para comer
que puede entonces ser almacenado en un recipiente en la nevera durante 5-7 días. Si está utilizando el germinador de 3 niveles, el agua se desagüe hacia la parte inferior para ser desechado. Con la única germinador hay que quitarse el frasco para permitir que el agua se drene
¿Qué hacer crecer
hay un montón de cosas que puede crecer, algunas más fáciles que otros. Algunos de los más populares incluyen:
semillas de frijol mungo (brotes de soja chino)
semillas de alfalfa
semillas de lenteja
semillas de rábano
semillas de trébol
trigo sarraceno
garbanzos
Uno para evitar definitivamente son las habas de riñón, ya que son tóxicos cuando está crudo.
Cómo disfrutar de los beneficios
Coma sus semillas germinadas en bruto y obtendrá todos los beneficios de esta energía empacado de alimentos nutritivos. O añadirlos a sus sándwiches, utilizar como un plato con un plato principal, espolvorear por encima de la sopa, los utilizan en una ensalada. Mientras que no hace ningún daño, cocinar o calentar sus brotes no se recomienda ya que esto despojarlos de los nutrientes que con amor los ha crecido para.