Pregunta
Hola, me gustaría saber las mejores fuentes de calcio y hierro en las frutas y vegs. Esto es para mi hija que es muy exigente. Ella es 4-1 /2 ahora y muy muy enérgico. Así que, realmente quiero que ella tenga algo saludable y nutritivo en al menos 3 comidas al día :). Gracias.
Respuesta
Hola Jyashree!
Gracias por su pregunta nutrición. Me alegro de que se asegura de que su hija tenga un montón de calcio en hierro en su dieta. Las mejores fuentes de calcio en las verduras son algunos vegetales de hojas verdes como el brócoli?, Berza, col rizada, hojas de mostaza, hojas de nabo y la col china o repollo chino. Por otro lado, la fruta no es una buena fuente de calcio a menos que su hija está bebiendo fortificado con calcio jugo de frutas.
Las mejores fuentes de hierro en los vegetales son el brócoli y la col china, que también son ricos en vitamina C, por lo que el hierro de estos alimentos se absorbe muy bien. Combinaciones habituales, como los frijoles y salsa de tomate o tofu frito y el brócoli, también generosos niveles de absorción de hierro. La mejor fuente de hierro en la fruta sería albaricoques, secos, cocidos o sin azúcar.
Además, estos alimentos son todos los potenciadores de la absorción del hierro
frutas: naranja, jugo de naranja, melón, fresas, pomelo y otra vitamina C-ricos frutos
verduras:.? brócoli, coles de Bruselas, tomate, jugo de tomate, patata, pimiento verde y rojo
Para 揵 UMP el calcio en cada comida que come, Centro de Medicina deportiva de la Mujer en el hospital for Special Surgery en nueva York, ofrece las siguientes sugerencias:.
Este es un plan de comidas de la muestra que se puede tratar con su dauther
para el desayuno
la CALCIO jugo de naranja fortificado
AVENAS fortificado con calcio
plátano
8 onzas de leche descremada
para el almuerzo
Turquía y LOW FAT-sándwich de queso en pan integral, rodajas de tomate, lechuga y mayonesa baja en grasa o mostaza
ensalada de fruta fresca rematado con unas almendras
PARA hora de la merienda
1 TAZA vainilla bajo en grasa yogur o
1 chocolate caliente taza hecha con VAPOR LECHE DESNATADA
Cena
Crema de brócoli /sopa de queso
página 6 nuggets de pollo al horno con hierbas
arroz integral
1 naranja mediana en rodajas
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-George Rapitis, MS
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