No es ningún secreto que la dieta juega un papel muy importante en la salud general de una persona. La dieta se aplica exactamente igual que para la salud de su cerebro como al resto de su cuerpo. Numerosos estudios han demostrado que nuestros hábitos dietéticos pueden tener un impacto significativo en nuestra salud cognitiva. [1] La incorporación de ciertos alimentos en su dieta no sólo puede ayudar a mejorar la función cerebral y la memoria, pero también puede reducir su riesgo de desarrollar demencia y enfermedad de Alzheimer.
Los siguientes alimentos "inteligentes" se consideran particularmente útiles para mantener un cerebro sano
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Brainberries
Los arándanos son tan conocidos por sus beneficios para el cerebro-impulso que algunos han tomado para llamándolos "brainberries." [2] los investigadores han observado que los arándanos ayudan deterioro cognitivo lento y disminuir los efectos de la enfermedad de Alzheimer y la demencia. [3] los estudios de ratas de edad alimentados con una dieta rica en arándanos mejoran significativamente en su capacidad de aprendizaje y las habilidades motoras , poniendo sus capacidades mentales más a la par con las ratas más jóvenes [4]
más de mol, por favor
Aquí puede ser la respuesta a por qué a encontrar guacamole tan irresistible: su cerebro solo puede ". t obtener suficiente aguacate. Algunas personas ven el aguacate como algo de un placer culpable debido a su alto contenido de grasa. Sin embargo, los aguacates contienen grasas, lo cual es importante para la salud vascular y el mantenimiento de un flujo sanguíneo saludable monoinsaturados. Por lo tanto, los aguacates son en realidad muy saludable cuando se disfruta con moderación, especialmente para el cerebro, que se basa en el flujo sanguíneo saludable para funcionar correctamente. Los aguacates también se han demostrado para ayudar a disminuir la presión arterial, una ventaja añadida de salud para el cerebro, ya que la hipertensión es un factor de riesgo para la disminución de las capacidades cognitivas. [5]
seguir adelante e ir nueces!
Frutos secos y semillas contienen altos niveles de vitamina e, que se cree que ayuda a reducir el riesgo de deterioro cognitivo. [6] también contienen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que ayudan a mantener las arterias limpias, mejorando así el flujo de sangre al cerebro. [7] La gran cosa acerca de los frutos secos y semillas es que son fáciles de picar. Llevar una bolsa de frutos secos junto con usted cada día a trabajar para un delicioso aperitivo de mediodía que su cerebro va a apreciar.
Ir verde
Una serie de estudios han indicado que los procedentes de su años dorados que siguen para incorporar un montón de frutas y verduras en su dieta diaria, sobre todo los tipos de hoja verde como la espinaca y la lechuga romana, disfrutar de una menor tasa de deterioro cognitivo y están en un riesgo menor de desarrollar demencia. Un estudio de la Escuela de Medicina de Harvard también encontró que las mujeres que consumían más verduras de hoja verde y crucíferas también tenían menores tasas de declive cognitivo. [8]
Gone Fishin '
El pescado, especialmente el salmón, tilapia y el pez gato, son ricos en ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos esenciales, un nutriente que se ha relacionado con el funcionamiento saludable del cerebro. También se cree que los omega-3 para ayudar a promover la circulación saludable mediante la limpieza de las arterias. [9]
[1] Melnick, Meredith. "alimento para el cerebro:. superalimentos Para mejorar la función cognitiva"
The Huffington Post
. TheHuffingtonPost.com 18 de septiembre de 2012. Web. 11 Apr. 2013.
[2] Sorgen, Carol. "Los mejores alimentos del cerebro para la función cerebral, la salud, y la memoria."
WebMD
. WebMD 18 de diciembre de 2008. Web. 11 Apr. 2013.
[3] Melnick.
[4] Sorgen.
[5] Sorgen.
[6] Sorgen.
[7] Roizen, Michael F., y Mehmet C. Oz. "5 mejores alimentos para la salud del cerebro."
HowStuffWorks.com
. Descubrimiento de la Salud, 07 de de septiembre de 2012. Web. 11 Apr. 2013.
[8] Kadey, Mateo. "Los 11 mejores alimentos para el cerebro."
revista Shape
. La revista Shape, 21 de enero de 2011. Web. 11 Apr. 2013.
[9] Sorgen.