Su cuerpo necesita sodio, independientemente de lo que probablemente ha escuchado toda su vida. Muchos "expertos" han demonizado este mineral porque el exceso de sodio en la dieta
puede
conducir a problemas de salud, pero el hecho es que sin suficiente sodio sistemas de su cuerpo no funcionan como deberían. Los síntomas de bajo contenido de sodio, también llamado
hiponatremia
, incluyen espasmos musculares o calambres, dolores de cabeza frecuentes, confusión, náuseas, inquietud, pérdida de apetito e irritabilidad.
[1] El cuerpo busca de sodio en forma de cloruro de sodio o sal.
Más Datos de Sodio
El sodio es un metal alcalino y siempre se asoció con algún otro mineral, por lo general cloruro. Está en la corteza terrestre y lleva el símbolo químico Na y número atómico 11. Por desgracia, la subida de los alimentos procesados ha dado lugar a un exceso de sodio en la dieta en las dietas de muchas personas que no pueden comer suficientes alimentos naturales. Muchos de estos alimentos están cargados de sal. De hecho, la mayoría de sodio que se encuentra en la dieta estadounidense proviene de los aditivos utilizados para conservar, color o textura a los alimentos procesados.
[2] El resultado? Los estadounidenses consumen mucho más sodio del que necesitan, lo que conduce a la hipertensión arterial y otros problemas graves de salud.
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