(BlackDoctor.org) - Muy pocas golosinas captar la riqueza y la diversión de la caída que se le parezca la manzana de caramelo clásico. Y aunque es sin duda una indulgencia, manzanas crujientes bañadas en no-absolutamente-como-mucho caramelo es la forma más fácil y más saludable para compartir en esta tradición intemporal dulce estacional
Tiempo de preparación: 30. MinutesCook Tiempo: 10 minutesServings: 10 manzanas
Ingredientes
2 libras de manzanas (preferiblemente manzanas dama o manzanas ácidas) plazas 1 libra de caramelo
10 palos de madera
Direcciones
1. Lavar las manzanas y completamente secos. Lugar pegarse en la parte superior de cada manzana.
2. Cubra una bandeja para hornear con papel encerado y dejar de lado.
3. En una olla pequeña a fuego lento, combine los caramelos con 1/4 taza más 2 cucharadas de agua. Cocine hasta que esté suave, revolviendo de vez en cuando, unos 10 minutos. Retirar del fuego.
4. Mientras que el caramelo está caliente, sumergir las manzanas en, girando para cubrir uniformemente. Deje que el exceso de caramelo escurrir y colocar las manzanas en la bandeja para hornear forrada. Coloque en el refrigerador se endurezca, aproximadamente 1 hora
Información Nutricional
Por porción:. Calorías 216.67, 67.6mg calcio, carbohidratos 46.45g, 3.18mg colesterol, 3,82 g de grasa, 2,55 g de fibra , 0.16mg de hierro, 2,3 mg de proteína, grasa Sat 3,01 g, sodio 111.96mg