Pregunta
Hola. Soy un varón de 16 años de atletismo. Me gustaría saber que la leche (grasa normal o baja, lo que usted va a comprar en el supermercado) es malo? Mi profesor de química me dijo hoy que algunas personas creen que la leche hace que sus huesos crezcan más amplia en lugar de más tiempo (ya que contiene algún tipo de hormona o algo así). También dijo que la leche orgánica es mejor que la leche normal. ¿Es esto cierto?
Estoy confundido porque bebo 3-4 tazas de leche baja en grasa al 1% todos los días. ¿Estoy haciendo lo correcto y debería cambiar a beber leche orgánica?
Respuesta
Hola Ahmed!
Gracias por su pregunta nutritoin. Esta pregunta es una gran controversia. Mientras que la leche es una buena fuente de calcio que en realidad no es la mejor. El calcio es abundante en los vegetales de hoja verde, brócoli, frijoles secos cocidos, productos de soja, melaza, almendras, semillas de sésamo y productos fortificados como los cereales, el arroz con leche y zumo de naranja. .
calcio que se encuentra en estos y otros alimentos vegetales es en realidad absorbe mejor que el calcio de la leche de vaca Hoteles en una batalla sobre el lugar de la leche en la nueva pirámide de alimentos, usted tiene el gobierno de Estados Unidos (USDA -. le dio el doble ya menudo conflictivas papel de protección de la salud de la nación y la promoción de sus productos agrícolas) y la industria láctea, por un lado, y varios médicos, nutricionistas, investigadores y, por el otro.
Hay una campaña en curso para obtener todos los adultos de beber tres vasos de leche al day.That obviamente sobre el aumento de las ventas y ganancias
-George Rapitis, nutricionista http: //www. .juiceblend.com