Antes de bienes no fueron empaquetados, alimentos procesados, los OMG y un debate permanente entre lo orgánico o no, había suciedad, semillas,? el agua y los animales de itinerancia. Puede ser difícil considerar ahora, pero los albores del hombre producida cazadores y recolectores y los seres humanos tenían que obtener sus propios alimentos -. No por secciones al supermercado
No hubo aerosoles para matar insectos, no hay productos químicos o genes añadidos o modificados. No hay tomates extra grandes o plátanos amarillos vibrantes. La comida era sencilla. Se encontró bien, recogidas o cazado. Y aunque no había médicos o científicos de investigación para confirmar los beneficios de dicha alimentación, parece que cuando se trata de los hábitos alimenticios, comer como nuestros antepasados tiene cierto mérito.
Las dietas vienen y van dietas, pero uno en particular, parece tener poder de permanencia y por buenas razones. Se basa en comer similar a la del hombre prehistórico y está siendo considerado como uno de la mejor manera de comer. Se llama la dieta Paleo.
¿Qué es la dieta Paleo?
La dieta Paleo fue creado por Loren Cordain, autor, ahora famoso, un locutor y profesor de ciencias de la salud y el ejercicio en el estado de Colorado Universidad, que se especializa en la enfermedad y la dieta. La misma dieta Paleo refleja elementos y métodos de comer similar a nuestros antepasados la Edad de Piedra de alimentos - que es la derecha, esta dieta se enmarca en torno a comer como hombres de las cavernas. A través de la investigación científica y los estudios revisados por pares, Cordain ha descubierto muchos beneficios para la salud a comer de la manera Edad de Piedra
Hay siete premisa en la que se basan las directrices de la dieta Paleo:.
alto contenido de proteínas
hidratos de carbono de bajo índice glucémico y baja
alto contenido de fibra
moderado a alto consumo de grasas - grasas monosaturadas y poliinsaturados omega-3 y 6s
niveles altos de potasio, sodio bajo
saldos netos alcalinas dietéticas de ácidos en la dieta - algunos alimentos producen ácido (carne) y otros son alcalinos (frutas y verduras). Comer un equilibrio de ambos alimentos alcalinos y ácidos puede tener efectos positivos para la salud.
La alta ingesta de vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoquímicos vegetales.
Como se puede ver, hay ISN ' t mucho espacio para la comida rápida, alimentos o dulces envasados. Si no se consume en la Edad de Piedra, lo más probable es que no se puede comer en la dieta Paleo
Vamos a entrar en más detalles, pero la lista de alimentos de la dieta Paleo incluye:.
Frutas> Verduras
Las carnes magras
Seafood &
Las nueces y semillas
Las grasas saludables.
Por otro lado, se debe evitar:
Lechería
Granos
alimentos procesados y azúcares
las legumbres
los almidones
alcohol.
es posible interrogar a los alimentos para evitar la lista porque lo que has oído cómo los granos son buenos para la salud del corazón y los ocasionales de vino rojo paquetes de antioxidantes . Pero en base a la investigación de Cordain, simplemente no están incluidos.
Hasta ahora, si esto parece demasiado difícil, vamos a bosquejar aún más algunos de los beneficios para ver si va Paleo vale la pena.
beneficios para la salud de la dieta Paleo
Algunos de los beneficios la derecha del palo a la dieta Paleo es que usted va a comer "más limpia". Esto significa que no estarán ingiriendo modificado, cargado de pesticidas o de los alimentos procesados. Este estilo de comer siempre ha sido reconocida como beneficiosa.
Otra ventaja es que los alimentos como frutas, verduras, frutos secos y aceites pueden ofrecer muchos nutrientes que han demostrado para combatir la inflamación. También se sentirá lleno durante más tiempo debido a la ingesta de grasas y proteínas, por lo que puede perder algo de peso también. Esto es beneficioso porque el exceso de peso está relacionado con muchos riesgos para la salud como la hipertensión y la diabetes.
dieta Paleo lista de alimentos
Para proporcionarle más ejemplos de los tipos de alimentos que se puede disfrutar al mismo tiempo de la dieta Paleo, que aquí hay una descripción detallada de la lista de alimentos de la dieta Paleo:
carne: alimentado con pasto carne de res, pollo, cordero, pavo, cerdo, etc.
pescado y mariscos: salmón, camarón, trucha, mariscos, etc.
Huevos
verduras: col rizada, pimientos, cebollas, etc.
Frutas: aguacates, tomates, manzanas, plátanos , bayas, etc.
Las nueces y semillas: almendras, nueces, anacardos, semillas de calabaza, semillas de girasol, etc.
Las grasas saludables y aceites: aceite de oliva, aceite de coco, aceite de aguacate
sal y especias:. la sal del mar es mejor
Paleo dieta vegetariana
a pesar de que la dieta Paleo se centra en la ingesta de proteínas, los vegetarianos también pueden embarcarse en la dieta de moda con algunas modificaciones simples que todavía permitiría que se pongan en su proteína, menos la carne.
algunas opciones para una versión vegetariana de la dieta Paleo incluir comer más huevos de proteína adicional, la adición de granos como la quinua y semillas de cáñamo a lo largo con los granos y legumbres germinadas. Aunque muchas de estas sugerencias van en contra de la dieta Paleo núcleo, que son necesarias para los vegetarianos que consumen suficiente proteína que se necesita para tener éxito con la dieta.
Directrices si se está considerando la dieta Paleo
Si desea probar la dieta Paleo y quiere empezar a crear un plan de comidas de dieta Paleo, hay algunas consideraciones a tener en cuenta.
Consulte a su doctorFirst y sobre todo, si es una persona mayor, obtener la visto bueno de su médico, más aún si ya tiene una condición médica subyacente o si está tomando medicamentos. A veces, un cambio en la dieta puede influir en la eficacia de los medicamentos y empeorar los problemas de salud.
Hablar con el apoyo de dieta Paleo communityIf usted recibe el visto bueno de su médico, sabe que la dieta Paleo ofrece una comunidad de apoyo donde se puede hablar con otros acerca de cualquier problema o luchas que está teniendo con la dieta. Esta comunidad puede ayudar a mantener el rumbo y ofrece hasta algunas grandes ideas del régimen de comidas para que no se aburran. Recuerde, la variedad es la clave que es menos probable que se adhieren a una dieta si estás aburrido de ella.
Adiós a foodAnother grande y moderno consideración de las directrices de la dieta Paleo es que se le da a moderna comida. Así que decir adiós a todo lo que viene de una caja, frasco o envasado, porque no es una opción.
No es una pérdida de peso dietFurthermore, el propio Cordain señala que la dieta Paleo no es un trampolín para una alimentación más saludable, la dieta Paleo es un estilo de vida y es algo que se pueda soportar a largo plazo. Así que, aunque es posible que pierda peso en la dieta, no está destinado a ser el puntapié inicial a las libras que caen.
Tenemos evolvedKeep en cuenta, también, que estamos evolucionado desde la Edad de Piedra. No tenemos que buscar comida y lo que podemos obtener en abundancia siempre que queramos. También con el aumento de la tecnología y los cambios en la agricultura, puede que no siempre sea fácil de seguir la dieta Paleo 100 por ciento, así que no seas duro contigo mismo si algunas opciones simplemente no están disponibles.
Se puede será difícil y necesita la dieta Paleo committmentThe puede ser difícil, pero se hace más fácil una vez que usted se implica y educarse. No estamos tratando de decir que la dieta Paleo es infalible y debe ser la forma en todo el mundo come, pero si se puede tomar una decisión informada sobre la base de sus necesidades, entonces eso es suficiente para ayudarle a seguir con el programa.
Algunos elementos no son una prueba de basedThe Paleo dieta tiene un montón de buenas cualidades con su enfoque en los alimentos integrales, carnes magras, vegetales, frutas y grasas saludables; Sin embargo, la evidencia para la exclusión de lácteos, legumbres y granos, no es fuerte hasta la fecha. Sabemos que una talla única para todos enfoque no es la respuesta y tales alimentos estrictas para evitar probable es que no tiene capacidad para el largo plazo.
Nuestro mensaje para que se nos admite completamente sana comiendo y todo está bien en la moderación. Hay grandes comida para llevar de esta dieta que es posible que desee probar. Comience con pasos de bebé y sólo tratar de sacar los azúcares y alimentos procesados en primer lugar. Esencialmente comer de la manera que sea mejor para usted - no se lo diremos a nadie si te avisan en un trozo de chocolate negro saludable
!